Odrasli mužjaci evropskog Jelena odbacuju rogovlje u periodu februar - mart što zavisi i od starosti jedinke, zdravstvenog stanja, obično stariji jeleni telesno jači odbacuju grane ranije i to po pravilu prvo jednu granu a nakon perioda od nekoliko sati do najviše dva dana i drugu granu odbacuju.

U lovištu gde se gazduje sa jelenskim divljačima veoma je važno da se prikupljaju odbačene grane i njihovo evidentiranje zbog kasnije procene starosti grla u lovistu.

Zato je neophodan stalni rad u lovištu sa osmatranjem divljači, sakupljanjem odbačenjih grana pratiće se i trofejni razvoj svakog grla i imaćemo kvalitetnije trofeje jelenske divljači.